
Oesterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok!
Ben jij die culinaire kunstenaar die elk bord tot een meesterwerk maakt? Die de keuken ziet als zijn podium en elk gerecht als een performance? Oesterdam, de culinaire hotspot van Zeeland, nodigt je uit om deel uit te maken van haar gastronomische reis.
Tholen
38 uur per week
Wat ga je doen?
Je bent een onderdeel van een professionele keukenbrigade en met jouw ambitie en passie voor kwaliteit gaan we samen onze gasten verrassen.
- Echt lekker koken;
- Samenwerken in ons professionele keukenteam;
- Bedenken EN creëren van nieuwe gerechten voor de kaart, events en Oesterdam Events zoals Seafood Sunday en OesterJam die we zelf organiseren;
- Werken met doelstellingen om zo het maximale rendement uit de keuken te halen;
- Efficiënt omgaan met het naleven van alle voorschriften die horen bij de keuken;
- Input leveren om jou parti kwalitatief te verbeteren;
- Naast het a la carte restaurant mede verantwoordelijk voor alle events. Denk aan sit-down diners, streetfood events, walking diners en luxe BBQ’s.
Wat bieden wij?
Bij Oesterdam geloven we dat onze medewerkers het hart van de onderneming zijn. Daarom bieden we:
- Een 4-daagse werkweek;
- Indien gewenst 1 dag in het weekend vrij;
- Mogelijkheid tot 2 weken vrij in het hoogseizoen;
- Werktijden altijd in goed overleg;
- Geen tijd voor tijd constructie, overuren worden gewoon uitbetaald;
- Eten tijdens je shift is uiteraard voorzien;
- Leuke teamuitjes of extra ontspanning met activiteiten die we aanbieden voor de collega’s;
- Werken in een professionele organisatie waarbij alles goed is geregeld voor jou als collega;
- Meedelen in de fooi;
- Salaris is bovengemiddeld goed en passend bij jou en het bedrijf Oesterdam.
Oesterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok!
Ben jij die culinaire kunstenaar die elk bord tot een meesterwerk maakt? Die de keuken ziet als zijn podium en elk gerecht als een performance? Oesterdam, de culinaire hotspot van Zeeland, nodigt je uit om deel uit te maken van haar gastronomische reis.
Tholen
38 uur per week
Wat ga je doen?
- Echt lekker koken;
- Samenwerken in ons professionele keukenteam;
- Bedenken EN creëren van nieuwe gerechten voor de kaart, events en Oesterdam Events zoals Seafood Sunday en OesterJam die we zelf organiseren;
- Werken met doelstellingen om zo het maximale rendement uit de keuken te halen;
- Efficiënt omgaan met het naleven van alle voorschriften die horen bij de keuken;
- Input leveren om jou parti kwalitatief te verbeteren;
- Naast het a la carte restaurant mede verantwoordelijk voor alle events. Denk aan sit-down diners, streetfood events, walking diners en luxe BBQ’s.
Wat bieden wij?
- Een 4-daagse werkweek;
- Indien gewenst 1 dag in het weekend vrij;
- Mogelijkheid tot 2 weken vrij in het hoogseizoen;
- Werktijden altijd in goed overleg;
- Geen tijd voor tijd constructie, overuren worden gewoon uitbetaald;
- Eten tijdens je shift is uiteraard voorzien;
- Leuke teamuitjes of extra ontspanning met activiteiten die we aanbieden voor de collega’s;
- Werken in een professionele organisatie waarbij alles goed is geregeld voor jou als collega;
- Meedelen in de fooi;
- Salaris is bovengemiddeld goed en passend bij jou en het bedrijf Oesterdam.
Wie is Oesterdam?
Oesterdam ligt op een privé eiland waarbij het mogelijk is om elk moment van het jaar te genieten van het ultieme vakantiegevoel. Midden op het resort van Oesterdam ligt de Marina Beachclub. Het decor is adembenemend, omringd door water is Oesterdam de hotspot van dit moment. De Marina Beachclub is smaakvol en trendy ingericht en voorzien van alle comfort voor zowel particuliere als zakelijke gasten. Denk hierbij aan ontbijt, lunch, diner en zakelijke events voor mooie merken. Jij als teamspeler van de keuken speelt hierin een belangrijke rol.
Wie zoeken wij?
- Je kan de leiding pakken wanneer de situatie daarom vraagt en coachen van nature;
- Je bent voorheen werkzaam geweest als zelfstandig werkend kok of chef de parti (eventueel ook patisserie);
- Kwaliteitsgericht is;
- Oog heeft voor detail/nauwgezet is: grondig, controleert de eigen werkzaamheden, ordelijk en werkt overzichtelijk. Ook bij de overdracht van werkzaamheden;
- je houdt van de dynamiek tussen het restaurant en de events, schakelen is voor jou geen probleem.
Wie zoeken wij?
Werken bij Oesterdam betekent werken in een professioneel team op een fantastische locatie. Als zelfstandig werkend kok heb je een baan met verantwoordelijkheid, waarin jij je leidinggevende capaciteiten kan toepassen. Wij zoeken jou omdat:
- Je kan de leiding pakken wanneer de situatie daarom vraagt en coachen van nature;
- Je bent voorheen werkzaam geweest als zelfstandig werkend kok of chef de parti (eventueel ook patisserie);
- Kwaliteitsgericht is;
- Oog heeft voor detail/nauwgezet is: grondig, controleert de eigen werkzaamheden, ordelijk en werkt overzichtelijk. Ook bij de overdracht van werkzaamheden;
- je houdt van de dynamiek tussen het restaurant en de events, schakelen is voor jou geen probleem.
Geïnteresseerd?
Als jij gelooft dat koken een kunst is en elke gerecht een kans om te schitteren, dan nodigen we je uit om deel uit te maken van het Oesterdam-team. Solliciteer nu en laten we samen culinaire geschiedenis schrijven!
| Velden in het vacatureformulier aangegeven met een sterretje (*) zijn verplichte invulvelden.
| Privacy Statement